恒ちゃん焼のたれ

恒ちゃん焼きのたれ

岡山県倉敷市中島にあるEURO Stage
ここは車屋さんですが店先に自動販売機も設置してオリジナルのたれを販売しています。
山賊焼きが好きな社長が自分好みの味を作りたくて倉敷市玉島にある老舗、タテソース本舗の豊島屋さんの協力で共同で試行錯誤しながら完成したオリジナルのたれです。
社長と豊島屋さんのこだわりが詰まった特製のタレはEURO Stageの社長「恒ちゃん」に直接聞くと色々なレシピや使い方を教えてもらえます。
このページでは少しずつですがレシピや情報を発信しようと思います。